鸡肉价持续上涨

　　   近日，记者在贵州省遵义市协台坝农贸市场了解到，目前鸡肉产品价格大幅上涨，带动毛鸡、鸡苗价格飞涨。统计数据显示，本周，鸡肉进价上涨了10%左右。

　　毛鸡价格现在处于高位，后市是否还会保持这样的价位呢？

　　这几天鸡肉价格可以说是红红火火，价格一张再涨。在新疆吉木萨尔县，记者在一家农贸市场看到，活鸡销售区前来买鸡的络绎不绝。鸡肉价格上涨让这里食用鸡养殖场的养殖户们乐开了花。新疆吉木萨尔县北庭镇鹏翔鸡场董事长刘晓鹏：

　　刘晓鹏：现在的鸡出栏价格是14块钱一公斤，价格比前半年是天到地了，特别好，春天的时候价格才是五块多、六块钱一公斤，现在涨到十四了。

　　在市场上，从11月初开始到现在，鸡肉价格也是节节翻红。新疆吉木萨尔县鸡肉经销商马艳花：

　　马艳花：这一段时间鸡肉价格涨的高，从十一月五日开始涨，我们以前的卖价是现在的批发价，十八块钱发的，活的卖二十一块钱，宰好的卖二十四块钱。九月份搞环保，好多地方都没有鸡了，所以鸡价格一下涨起来了，以前活的卖十八块，宰好的二十块。

　　毛鸡价格整体涨幅较大，而鸡苗价格也随行就市，一张再涨。吉木萨尔县镇鹏翔鸡场董事长刘晓鹏：

　　刘晓鹏：鸡苗也涨，鸡苗现在是三块八，以前一块八、两块八都有。

　　据卓创资讯统计数据显示，本周屠宰企业分割肉制品报价持续上行，上行幅度在0.50-1.00元/公斤，而毛鸡货源仍持续短缺，鸡价高位震荡，全国大肉食鸡苗均价在2.93元/羽，环比涨幅19.54%。卓创资讯市场分析师高翔：

　　高翔：10月份开始孵化企业批量淘汰父母代种鸡，造成鸡苗、毛鸡货源短缺，供应面支撑市场。加上目前调理品市场正处旺季，对产品市场也有一些支撑效果。另外，进入冬季，天气较冷，养殖难度较大，鸡源受限。

　　本周以来，毛鸡价格再次上涨，最近两天涨势有所放缓，但毛鸡出栏量依然较少，屠宰企业库存水平下降，短期内收购积极性回升，同时，近期鸡蛋、淘鸡、猪价普遍大涨，对鸡价也有一定提振，预计短期内行情仍积极向上为主。但是卓创资讯市场分析师高翔提醒广大养殖户，目前毛鸡、鸡苗价格上涨并没有太大的利好支撑，因此需要谨慎补栏。

　　高翔：产品价格虽有上涨，但实际成交速度一般，市场接货能力有限，卓创资讯预计短期内产品价格稳定为主。时下鸡苗价格攀升至高位，后期饲料价格仍有上涨趋势，这会带来养殖成本的进一步提高，因此请广大养殖户们谨慎补栏。